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過去の記事一覧

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マネジメント

2023.10.20

飲食店は電話対応で差がつく！対応を体系化し、失敗を防ごう！

飲食店の電話対応は、お客様との最初のコンタクトとなることが多いものです。良い電話対応は、お客様の印象や信頼を高め、リピートや口コミにつながります。逆に、…
マーケティング

2023.10.6

飲食店のTikTok活用法とは？メリットや注意点、効果的な集客方法を紹介

15秒から60秒の短尺動画を撮影・編集・配信でき、世界中で人気のTikTokというアプリのことはご存知かと思います。最近は、このTikTokで動画を配信…
マーケティング

2023.09.21

飲食店のアイドルタイムとは？アイドルタイムの有効活用の方法を解説！

アイドルタイムは、飲食店経営をする者にとって悩みの種の一つです。それは、売上が低下するだけでなく、コストや人材管理にも影響を与える重要な課題だからです。…
マーケティング

2023.09.8

飲食店が季節限定メニューを導入するメリットとは？提供時期や成功のポイントも解説！

飲食店の季節限定メニューには、提供される時期や地域ならではの特別な魅力があり、お客様に新鮮な経験や味覚の楽しみを与えられます。またお店にとっても、季節限…
マーケティング

2023.08.15

リピーター続出！？飲食店がスタンプカードで集客・売上アップを成功させるコツ｜メリット・デメリットや始…

スタンプカードとは、お客様が一定回数来店すると、無料や割引などの特典を受けられるカードのことです。かつては、飲食店でも多くが導入していたかと思いますが、近年では…
マーケティング

2023.08.3

飲食店がフリーWi-Fiを導入する集客上のメリットは？選ぶ基準や導入手順も解説

今や、だれもがスマートフォンを携帯する時代。どこにいてもネットにつながっていないと不安という人がほとんどでしょう。中には、自分の通信量を消費したくないという人も…
マーケティング

2023.07.21

飲食店の集客を加速するハッピーアワー！メリット・デメリットや実施のポイントなどを紹介

あなたのお店は、集客に悩んでいませんか？お客様が少ない時間帯にどうやって人を呼び込むか、競合店とどうやって差別化するか、など考えることは多いと思います…
マーケティング

2023.07.5

飲食店で英語メニューは重要！ポイントを押さえた作り方を解説

お店は、外国人のお客様に対応できていますか？コロナ禍も過ぎ、これから外国人観光客はさらに増えることでしょう。観光客でなくても、日本に滞在する外国人も多く…
マーケティング

2023.06.20

飲食店は外観で集客力アップ！新規客が入りたくなるお店の入口周りとは？

あなたのお店の外観、特に入口周りは、お客様にどんな印象を与えていますか？多くの人がネットでお店探しをするようになっているので、お店の外観の重要性をあまり…
マネジメント

2023.06.13

飲食店の集客率をアップする接客術！好印象を与えるポイントや具体例を紹介

飲食店にとって重要な課題の一つである集客は、商品の質だけでなく、接客の質にも左右されます。商品が良くても、接客が悪ければお客様は離れてしまいますし、逆に…

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