マネジメントアーカイブ - GMA スタッフブログ

ホーム
マネジメント

Warning: Trying to access array offset on false in /home/gwsrv/g-ma.co.jp/public_html/blog/wp-content/themes/mag_tcd036/archive.php on line 9

マネジメント

2024.08.6

飲食店はYouTubeで集客できる？集客効果の高い動画でお店の魅力をアピールする方法

近頃は、動画を使ったマーケティングが広まっています。特にYouTubeは多くの人が利用するため、飲食店がYouTubeチャンネルを開設することで、お店の…
2024.06.10

飲食店ができる、悪い口コミへの対処法！書かれない・返信する・消してもらう！！

いまや、ネット上に書き込まれる口コミが飲食店の営業に与える影響は計り知れません。特に悪い口コミは、お店のイメージを下げ、お客様の足を遠のかせる可能性があ…
2024.03.11

飲食店における衛生管理の重要性とは？お客様に安心して選ばれるお店になる方法

時折、飲食店が原因となる食中毒事件が世間を騒がせます。そのたびに、食品をお客様に提供することの責任の重さを感じているのではないでしょうか。衛生管理は、お…
2024.02.16

飲食店のフードロス問題とは？その原因や対策、削減するメリットを解説

近年、飲食業界でも多く取り上げられるようになったフードロス問題ですが、どのくらい関心をお持ちでしょうか？フードロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食…
2023.11.8

飲食店がQRコード注文を導入するメリットは？導入時の注意点やおすすめのQRコード注文システムも紹介

ここ数年のコロナ禍により、飲食店で徐々に広まっている「QRコード注文」をご存知でしょうか？QRコード注文とは、お客様がスマホでメニューを見て注文できるシ…
2023.10.20

飲食店は電話対応で差がつく！対応を体系化し、失敗を防ごう！

飲食店の電話対応は、お客様との最初のコンタクトとなることが多いものです。良い電話対応は、お客様の印象や信頼を高め、リピートや口コミにつながります。逆に、…
2023.06.13

飲食店の集客率をアップする接客術！好印象を与えるポイントや具体例を紹介

飲食店にとって重要な課題の一つである集客は、商品の質だけでなく、接客の質にも左右されます。商品が良くても、接客が悪ければお客様は離れてしまいますし、逆に…
2021.09.10

飲食店が直面するクレーム対応！その内容とおすすめの対応策

飲食店を営んでいると、多かれ少なかれ遭遇するのが「クレーム」。店側の落ち度があるケースだけでなく、勘違いや捉え方の違いでクレームへと発展する場合も多くあるでしょ…
2021.01.22

飲食店で外国人雇用が進んでいる理由について！雇用する時の注意点はあるのか？

飲食業界が抱える人手不足の悩み在留資格「特定技能」とは、深刻な人手不足に対応するために設けられた制度です。2019年4月の「改正出入国管理法」の施行により新…
2020.12.18

飲食店の人手不足が深刻化！？スタッフが辞める理由とは

飲食業界が抱える人手不足の悩み人手不足に頭を抱えている飲食店経営者は非常に多いです。店舗を円滑に運営していくことが困難となり、その結果、お店を維持出来ない状…