食品管理

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   マネジメント

   2024.02.16

   飲食店のフードロス問題とは？その原因や対策、削減するメリットを解説

   近年、飲食業界でも多く取り上げられるようになったフードロス問題ですが、どのくらい関心をお持ちでしょうか？フードロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食…