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集客
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飲食店が地産地消で集客するメリットとは?店、お客様、地元が三方良しとなり売上につながる
地産地消は、私達にとってすっかりなじみ深い言葉となっています。しかし、飲食店でそれを前面に出しているところは少ないように感じます。今回は、飲食店が地産地…
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飲食店でキャンペーンやフェアを効果的に実施するには?集客につながるイベントのメリットや実施方法を解説…
大手の飲食チェーンでよく見かける「○○キャンペーン」や「○○フェア」といったイベントですが、個人店や中規模店ではあまりお目にかからない印象です。それは、…
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飲食店の記念日販促!お客様の結婚記念日や誕生日を売上につなげる方法とは?
飲食店と記念日は切っても切れない関係です。もちろん業態によりますが、飲食店を営業していると、お客様の何かしらの記念日に利用されることがあります。例えば、…
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飲食店が店舗改装を成功させるポイントとは?
飲食店を長く続けていれば、いつかやらなければならないのが店舗の改装です。外観や内装などが劣化すればお客様へのイメージが下がりますし、設備や機器類が古くなれば…
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飲食店のメニュー表は重要な販促ツール!お客様にウケる作り方や注意点を解説
新規開店する際や現在のメニューに古さを感じる場合など、メニュー表を作る機会があるでしょう。ただし、商品名と金額を書くだけではもったいない。というのも、飲食店にと…
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飲食店経営に重要なコンセプト!魅力ある店舗作りに役立てよう
あなたのお店には明確なコンセプトがありますか。もちろん、こんなお店にしたいといった理想像はお持ちでしょうが、それは紙に書くなどしていつでも確認できるよう…
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飲食店がLINEで集客する方法!導入から活用法まで解説
いまや、スマートフォン利用者のほとんどが使っているLINE。個人営業の飲食店などではお客様を友だち登録して、個別にチャットをして集客につなげているところも見かけ…