マニュアル

1. 

   マネジメント

   2023.10.20

   飲食店は電話対応で差がつく！対応を体系化し、失敗を防ごう！

   飲食店の電話対応は、お客様との最初のコンタクトとなることが多いものです。良い電話対応は、お客様の印象や信頼を高め、リピートや口コミにつながります。逆に、…

2. 

   マーケティング

   2021.12.2

   「ランチ営業は儲からない」はホント？飲食店がランチで利益を上げる戦略

   コロナ禍で夜の営業の自粛や時間短縮をせざるを得ない状況の中、新たにランチ営業に参入する飲食店が増えてきたようです。その結果、来店客でにぎわうお店もそうでない…

3. 

   マネジメント

   2021.10.29

   飲食店に必要なマニュアル！作り方や注意点などわかりやすく解説

   飲食店がマニュアルを作成し従業員間で共有することは、オペレーションの効率化をはかるために必要不可欠です。リピーター獲得や従業員の心理的・肉体的負担を減らすことに…