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知識
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飲食店は外観で集客力アップ！新規客が入りたくなるお店の入口周りとは？
あなたのお店の外観、特に入口周りは、お客様にどんな印象を与えていますか？多くの人がネットでお店探しをするようになっているので、お店の外観の重要性をあまり…
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飲食店の集客率をアップする接客術！好印象を与えるポイントや具体例を紹介
飲食店にとって重要な課題の一つである集客は、商品の質だけでなく、接客の質にも左右されます。商品が良くても、接客が悪ければお客様は離れてしまいますし、逆に…
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飲食店が地産地消で集客するメリットとは？店、お客様、地元が三方良しとなり売上につながる
地産地消は、私達にとってすっかりなじみ深い言葉となっています。しかし、飲食店でそれを前面に出しているところは少ないように感じます。今回は、飲食店が地産地…
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飲食店の記念日販促！お客様の結婚記念日や誕生日を売上につなげる方法とは？
飲食店と記念日は切っても切れない関係です。もちろん業態によりますが、飲食店を営業していると、お客様の何かしらの記念日に利用されることがあります。例えば、…
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飲食店が店舗改装を成功させるポイントとは？
飲食店を長く続けていれば、いつかやらなければならないのが店舗の改装です。外観や内装などが劣化すればお客様へのイメージが下がりますし、設備や機器類が古くなれば…
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飲食店は、LINE公式アカウントの値上げにどう対応できるのか？
2023年6月からLINE公式アカウント（以下、公式LINE）の利用料金を改定すると、LINE社からアナウンスがありました。LINEアプリは国内で9,000…
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飲食店がスイーツ販売で売上アップする方法！テイクアウトに保健所の菓子製造業許可は必要？
新型コロナウイルスの影響により飲食店から遠のいた客足は、徐々に戻りつつあるといいます。しかし多くのお店で、以前の水準までは回復していないようです。となり…
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飲食店のポスティングで集客効果の高い方法は？反応が取れるチラシの作り方も解説
飲食店が効果的に集客するにはどうすればいいのでしょうか？その一つの答えとなるのがポスティングです。ポスティングと聞くと、古い集客方法のように感じるかもしれま…
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飲食店もブランディングが重要！お客様から選ばれるための方法を解説
飲食店で働いている人の多くが、「おいしい料理やドリンクを提供すれば、お客様は来てくれる」と考えがちです。しかし、お客様がお店を選ぶ際に求めているのは、味の良さだ…
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飲食店のメニュー表は重要な販促ツール！お客様にウケる作り方や注意点を解説
新規開店する際や現在のメニューに古さを感じる場合など、メニュー表を作る機会があるでしょう。ただし、商品名と金額を書くだけではもったいない。というのも、飲食店にと…
