- ホーム
- 過去の記事一覧
対策
-
飲食店は電話対応で差がつく!対応を体系化し、失敗を防ごう!
飲食店の電話対応は、お客様との最初のコンタクトとなることが多いものです。良い電話対応は、お客様の印象や信頼を高め、リピートや口コミにつながります。逆に、…
-
飲食店のアイドルタイムとは?アイドルタイムの有効活用の方法を解説!
アイドルタイムは、飲食店経営をする者にとって悩みの種の一つです。それは、売上が低下するだけでなく、コストや人材管理にも影響を与える重要な課題だからです。…
-
やってて当たり前!?飲食店がおこなっているコロナ対策例 withコロナでは飲食店選びの基準が変わる?…
新型コロナウイルス(以下:コロナ)の感染拡大前まで、消費者はお店を選ぶ基準として店舗の雰囲気やメニュー、価格などを重視していました。しかしコロナの感染が拡大して…
-
突然の食材高騰!飲食店ができる対策とは
食材が高騰してしまう理由とは?飲食サービスを提供するうえで欠かせない食材。その食材の価格が突然、上昇することは決して珍しくありません。食材が高騰すれば仕…