対策

1. 

   マネジメント

   2023.10.20

   飲食店は電話対応で差がつく！対応を体系化し、失敗を防ごう！

   飲食店の電話対応は、お客様との最初のコンタクトとなることが多いものです。良い電話対応は、お客様の印象や信頼を高め、リピートや口コミにつながります。逆に、…

2. 

   マーケティング

   2023.09.21

   飲食店のアイドルタイムとは？アイドルタイムの有効活用の方法を解説！

   アイドルタイムは、飲食店経営をする者にとって悩みの種の一つです。それは、売上が低下するだけでなく、コストや人材管理にも影響を与える重要な課題だからです。…

3. 

   マネジメント

   2020.11.4

   やってて当たり前！？飲食店がおこなっているコロナ対策例 withコロナでは飲食店選びの基準が変わる？…

   新型コロナウイルス（以下：コロナ）の感染拡大前まで、消費者はお店を選ぶ基準として店舗の雰囲気やメニュー、価格などを重視していました。しかしコロナの感染が拡大して…

4. 

   マネジメント

   2020.08.24

   突然の食材高騰！飲食店ができる対策とは

   食材が高騰してしまう理由とは？飲食サービスを提供するうえで欠かせない食材。その食材の価格が突然、上昇することは決して珍しくありません。食材が高騰すれば仕…